두꺼비마을신문과 함께 하는 좋은 이웃 #호수꼬치 산남점 

호숫가 캠핑장 같은 추억의 맛집 - 호수꼬치 산남점

청주지방검찰청 정문으로 가는 길 사거리 인근에 ‘호수꼬치 산남점’이 있다.
‘트럭’이라는 가게가 로데오거리로 이전하고 
그 자리에 2020년경 숯불꼬치구이 가게로 탈바꿈했다.

‘호수꼬치 산남점’은 인테리어가 참 멋지다.
편안하게 친구 연인들과 꼬치구이에 맥주 한 잔 나누다 보면
천장에서 날아다니는 종이비행기에 소망을 적고 싶어진다. 

매장에 매달려 있는 종이비행기는 건축사이기도 한 김동석 대표의 아이디어.
김 대표가 학창 시절 밴드 활동을 할 때 공연을 마치자 청소년 학생들이 날려준 종이비행기에 깊은 감동을 받았고, 그 후로 종이비행기는 김동석 대표에게 있어 기억과 추억의 상징물이 되었던 셈.
자신이 운영하는 매장도 단지 먹는 걸 팔고 사는 곳이 아니라 추억과 감동의 공간이 되었으면 하는 바람에서 종이비행기를 인테리어로 착안했다고 한다.

호수꼬치 산남점의 꼬치는 맛있다. 
튀기는 것이 아닌 숯불로 구워 캠핑 분위기를 느낄 수도 있다. 
친구나 연인과 함께 호수꼬치의 숯불구이에 다른 매장보다 저렴하게 판매하는 칭다오맥주를 곁들이면 추억의 '호숫가'에 온 듯한 기분이 들 것이다. 

☞위 치 : 충북 청주시 서원구 산남로 68(청주농협 산남지점 사거리, 올리브영 건물) 
☞대표번호 : 043-292-8295