선비꼬마김밥에서 판매되는 김밥은 한 번 맛보면 계속 손이 가게 되는 마법이 있다. 남녀노소 불문하고 먹기 좋은 사이즈에 간도 딱!

당근과 단무지, 달걀지단이 들어간 선비꼬마김밥은 한입 베어물었을때 모든 재료가 조화롭게 어우러져 고객들의 입소문을 타고 주문이 이어진다.

처음 먹어본 고객이 지인에게 소개하고, 소개받은 지인은 또다른 지인에게 소개하는 것으로 개인 및 단체주문이 비일비재하다. 

선비꼬마김밥 청주산남점의 메뉴는 다양하지 않지만 해당 메뉴에 집중하며 재료의 신선도에 진심이다. 계절 및 날씨에 따라 실내온도를 선선하게, 시원하게 유지한다.

즉석에서 김밥을 싸다보면 주재료인 김과 다른 재료들이 실온에 노출되기 마련인데 재료의 신선도를 유지하고 맛을 보장하기 위해서다.  재료가 배송되자마자 냉장보관은 당연하고, 음식을 만드는데 있어서 레시피에 맞게 정량대로 만들어 변함없는 맛을 선보이고 있다. 

단체주문시에는 가능한 한 하루 전날 주문예약을 하는 게 좋고, 대량주문 수량을 맞추기 위해 최소 2~3시간 전에는 전화예약을 하는게 메뉴를 준비하는데 도움이 된다고 한다.

 당일 준비한 재료가 소진될 시에는 영업시간보다 일찍 마감하기도 하니 여유있게 주문하는 것을 추천한다.

단체주문이 들어온 꼬마김밥을 싸고 있는 모습. 조리도구가 위생적으로 관리되고 있으며 조리환경이 청결하다.
단체주문이 들어온 꼬마김밥을 싸고 있는 모습. 조리도구가 위생적으로 관리되고 있으며 조리환경이 청결하다.

메뉴는 꼬마김밥(5줄 3,000원, 10줄 6,000원), 쫄면(5,000원), 어묵탕(5,000원), 즉석떡볶이(7,000원), 국물떡볶이(5,000원) 등이다.

선비꼬마김밥 청주산남점에서 포장을 앞둔 꼬마김밥(5줄)
선비꼬마김밥 청주산남점에서 포장을 앞둔 꼬마김밥(5줄)

두꺼비마을신문과 함께 하는 좋은 이웃 - 선비꼬마김밥 청주산남점

주소 : 충청북도 청주시 서원구 산남로 16

전화 : 043-285-6688

영업시간 : 평일 07:00 ~ 20:00, 공휴일 07:00 ~ 14:00

(단, 재료소진시 일찍 마감)

 

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